Fira de l'Embotit d'Olot

Dies 18 i 19 de març
Un any més, Olot acollirà la Fira de l’Embotit, que tindrà lloc els dies 18 i 19 de març i que acollirà més d’una setantena de parades d’alimentació, les quals aposten clarament per l’elaboració pròpia d’embotits. L’objectiu de la fira no és cap altre que prestigiar l’embotit i els seus productors. 
 
Malgrat que el protagonista serà el porc, un any més destacarà la presència de les associacions i els col·lectius relacionats amb  l’elaboració d’embotits. Els visitants de la fira també podran gaudir d’una àmplia oferta gastronòmica, activitats d’oci i una gran activitat comercial pels voltants de la fira. 
 
Us recomanem que no us perdeu les demostracions de cuina del col·lectiu Cuina Volcànica, el tastos d’embotits, el concurs d’embotits casolans i la demostració de l’especejament d’un proc a càrrec dels placers del Mercat d’Olot. L’activitat no pararà i durant tot el cap de setmana i a més es podrà gaudir de tallers de cuina i d’elabració de productes artesanals. 
 
Per altra banda, com és costum, la fira ha convidat un producte alimentari a gaudir de la festa; enguany serà la sobrassada de Mallorca, de manera que s’oferiran tastets d’aquest producte i actuacions de dansa tradicional de  Mallorca a càrrec del grup Aires d’Andratx. 
 
L’organització de la fira no s’oblida dels més menuts, que podran gaudir de passejades en poni, ni dels amants de la cultura i la música, els quals podran combinar la seva visita a la Fira de l’Embotit amb el Festival El Mini, que acollirà artistes com Luthea Salom, Tori Sparks, Sidonie, Cala Valento i Rock Kills.  

Articles relacionats

Utilitzem galetes pròpies i de tercers per oferir els nostres serveis i recollir informació estadística. Si continua navegant, accepta la seva instal·lació i el seu us.
Pot canviar la configuració o obtenir més informació a la nostra Política de Galetes [x]