Contacte - Reserves:
Antoni LLopis, 17
Olot
972 28 01 20
Veure web
Veure Facebook
Troba'ns

Comparteix-nos
Targetes
 

La cuina del Mercat - Olot

Especialitats
Cuina catalana/casolana  | Cuina de mercat/temporada

Descripció

La nostra cuina està elaborada amb productes de qualitat i proximitat de km0.


Del mercat als nostres fogons. Els productors i placers són els nostres veïns, són coneguts, sabem el que tenen, coneixem el seu producte, d’on surt, la traçabilitat i com l’elaboren. Per això podem dir que sempre cuinem amb producte d’alta qualitat, de proximitat i sense additius alimentaris.


Un bon lloc on dinar o sopar a Olot.


Tenim 3 Espais ben diferenciats per poder gaudir cada moment del dia. El menjador principal i la barra, tot envitrallat  per 3 dels 4 cantons amb una il·luminació molt especial i acollidora, , i sobre el qual, en el primer pis  hi ha situada la cuina, un espai de treball de gran comoditat amb vistes sobre el restaurant i la plaça on l’equip de cuina deixa anar la seva imaginació i bon fer.


Els altres dos espais es troben a la terrassa a la plaça del mercat: Una terrassa entarimada oberta tan estiu com hivern tipus chill out, còmoda, pràctica i confortable. I una pèrgola bioclimàtica condicionada per poder-hi esmorzar dinar i sopar totes les  èpoques de l’any, en èpoques de fred per mitja de calefacció de pellets i en calor per la distribució natural de l’aire provocada per la mateixa pèrgola.


Tot això dissenyat per el garrotxí  Jordi Ginebreda


Característiques
Possibilitat de reserva

Horari
Dilluns a dissabte de 8h a 16:45h.

Tancat
Diumenge

Ambient
Acollidor

Menús
Sí, carta i menú diari

Grups

Més Restaurants Olot

La quinta justa

Cinc espais, amplis i lluminosos...

El rebost

Cuina catalana tradicional...

El mig

El restaurant El Mig es troba al...

Can Trunica

Local ubicat a una de les...

L'aroma del te

Aroma del te és una...

Bar Pekin

El Bar Pekín va obrir les...

Bar l'Arcada

El dia 22 d'agost de 2008 la...

Bar Frankfurt El Farolet

La direcció actual del...

Bar Cafè del Firal

La seva especialitat són les...

Bar l'Ansat

El Bar l'Ansat ofereix una gran...
Utilitzem galetes pròpies i de tercers per oferir els nostres serveis i recollir informació estadística. Si continua navegant, accepta la seva instal·lació i el seu us.
Pot canviar la configuració o obtenir més informació a la nostra Política de Galetes [x]