Contacte - Reserves:
Ctra. de Sant Hilari s/n
Calldetenes
93 889 10 23
Veure web
Veure Facebook
Troba'ns

Comparteix-nos
Targetes
Visa, Mastercard
 

Can Jubany - Calldetenes

Especialitats
Cuina de mercat/temporada  | Cuina ecològica o km 0  | Cuina creativa o d'autor

Descripció
Abocada a la plana de Vic, testimoni del mar de boira a l’hivern i dels camps de conreu daurats a l’estiu, hi ha una masia que conserva tota la calidesa, l’aroma i el pols de les cases de pagès antigues però que amaga dins seu un gran secret: una explosió de sentits, un viatge pels sabors de la terra, un nou concepte gustatiu. Es tracta de Can Jubany, a tocar de Calldetenes, el restaurant que Nandu Jubany i Anna Orte regenten des de 1995. L’aparença tradicional d’aquest establiment de visita obligada encaixa a la perfecció amb les línies contemporànies i el mobiliari modern de l’interior. És la traducció arquitectònica d’allò que es cou als fogons del xef: una cuina que recopila l’experiència dels plats tradicionals per reinventar-los; productes que passen del bosc i l’hort al plat; receptes innovadores que conserven l’essència de tota la vida.

Característiques
Terrassa exterior, restaurant privat, aparcament disponible, trones disponibles, accés per a discapacitats, connexió Wi-fi.

Horari
De dimarts a dissabte; migdies de 13:30h. a 16h. Vespres de 20:45h. a 23h.

Preu
43 € - 103 €

Tancat
Diumenge i dilluns

Ambient
Íntim, romàntic, elegant.

Menús
Degustació

Grups
Si, per encàrrec

Més Restaurants Calldetenes

Sukipa

El restaurant i bar Sukipà...

Piscines Calldetenes

Al Bar de les Piscines de...

Ca la Nena

El Restaurant Bar Ca La Nena...
Utilitzem galetes pròpies i de tercers per oferir els nostres serveis i recollir informació estadística. Si continua navegant, accepta la seva instal·lació i el seu us.
Pot canviar la configuració o obtenir més informació a la nostra Política de Galetes [x]